De Nummer 1 in Keto en Intermittent Fasting

Makkelijk en gezond recept: Kipsaté Salade

  • Door: Chris
  • Datum: oktober 4, 2021
  • Leestijd: 2 min.

Makkelijk en gezond recept van de week. Kipsaté Salade. Marineer de kipfilet en besprenkel het met een rijke pinda-satésaus om gemakkelijk te genieten van de eiwitrijke en fantastisch smakende midweekmaaltijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Kooktijd: 5-10 minuten (en minimaal 1 uur marineren)

Voedingswaarden per portie:

Calorieën353kcal
Vet10 gram
Koolhydraten24 gram
Eiwitten38 gram

Ingredienten

  • 1 eetlepel tamari
  • 1 theelepel kerrie poeder
  • ¼ theelepel gemalen komijn
  • 1 teentje knoflook, fijn geraspt
  • 1 theelepel heldere honing
  • 2 kippenborst filets (of gebruik kalkoenborst)
  • 1 eetlepel pindakaas (het liefst met stukjes)
  • Een eetlepel sweet chili saus
  • 1 eetlepel limoensap
  • zonnebloemolie om de pan mee in te vetten
  • 2 slaharten, in partjes gesneden
  • ¼ komkommer, gehalveerd en in plakjes gesneden
  • 1 bananensjalot, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
  • koriander, fijngehakt
  • zaden van ½ granaatappel

Stap 1

Giet de tamari op een groot bord en roer er kerriepoeder, komijn, knoflook en honing door. Goed roeren. Snijd de kipfilet kruiselings doormidden zodat er in totaal 4 visfilets zijn, en voeg toe aan de marinade. Roer goed door. Zet het minimaal 1 uur of een nacht in de koelkast om de smaak goed in de kipfilet te laten trekken.

Stap 2

Meng ondertussen de pindakaas met chilisaus, limoensap en 1 eetlepel water tot een saus. Als je klaar bent om de kip te bakken, veeg je een grote koekenpan met antiaanbaklaag in met een beetje olie. Voeg de kip toe, dek af met deksel en kook op middelhoog vuur gedurende 5 tot 6 minuten. Draai de filets op het laatste moment om tot ze gaar maar nog vochtig zijn. Zet deze opzij, sluit het deksel en laat het een paar minuten rusten.

Stap 3

Als de kipfilet rust, roer je de sla-partjes met komkommer, sjalotten, koriander en granaatappel door elkaar en zet dit op een bord. Schenk hier een beetje saus overheen. Snijd de kip in dunne plakjes, leg ze op de salade en giet de resterende saus erover met een lepel. Eet het gerecht terwijl de kip nog warm is.

Eet smakelijk! Tot de volgende keer bij ons wekelijkse makkelijk gezond recept.

Klaar om het lichaam van je dromen te bouwen?

Wil je afvallen en/of spieren kweken? Een goed dieet (met recepten zoals onze kipsaté salade) vormt in ieder geval de basis voor succesvol gewichtsverlies. Het enige wat jij nu nog nodig hebt is een goed trainingsschema. Wil je gaan voor een gespierd lichaam en laag vetpercentage? Dan is het Droog Trainen Protocol ideaal voor jou! Met behulp van het Droog Trainen Protocol kun je binnen 8 tot 16 weken effectief je vetpercentage verlagen voor ​een strakker, sterker en gespierder lichaam (​zonder jojo effect!)

Klik hier om meer informatie te lezen over het Droog Trainen Protocol. Al meer dan 2000+ personen zijn je voorgegaan!

gewicht verliezen in 30 dagen

Previous Post

Gewicht verliezen in 30 dagen: Verlies 10 kilo door drie regels te volgen

Next Post

Wat is Intermittent Fasting + Mijn Ervaring

intermittent fasting ervaringen