Vasten. Het woord dat veel mensen doet laten denken aan religie. Je hebt de christelijke 40-dagentijd of de Islamitische Ramadan. Maar veel mensen ‘vasten’ ook omwille van pure gezondheidsredenen. Is dat een goed idee? Zouden we allemaal een beetje meer moeten vasten?
Verschillende methodes voor vasten
Er zijn verschillende methodes van ‘intermittent fasting’. ‘Intermitterend vasten’ is een manier van vasten waarbij je op regelmatige basis momenten van eten afwisselt met momenten van vasten. Het gaat dus niet om wat je eet, maar wel wanneer je eet.
Dit zijn de drie meest populaire methodes:
1) De 16/8 methode: je beperkt je dagelijkse eetperiode tot 8 uur, daarna vast je gedurende 16 uur. Je kan het stukje vasten ook wat minder lang laten duren: 10 uur eten, 14 uur vasten OF 12 uur eten, 12 uur vasten.
2) Het 5:2-dieet: je verbruikt gedurende twee niet-opeenvolgende dagen slechts 500-600 calorieën, de overige 5 dagen eet je normaal.
3) Eet-Stop-Eet: één of twee dagen per week eet je gedurende 24 uur niks (bijvoorbeeld vasten van avondeten tot avondeten)
Niet alle methodes voor vasten zijn goed
Vasten is alleen gezond als je niet overdrijft. De methode eet-stop-eet en het 5:2-dieet doe je best niet voor een langere tijd. Je eetperiode inkorten zoals bij de 16/8 methode kan voor je lichaam wel veel voordelen opleveren.
Hoe langer je de periode tussen je avondeten en ontbijt kunt rekken, hoe beter. Er hoeft zeker geen volle 16 uur tussen te zitten. Veertien uur per dag vasten is prima.
Het is vooral belangrijk om rond zes uur ‘s avonds te eten en daarna niet meer. Eet vooral niks ‘s nachts en probeer ook ‘s morgens een beetje later te ontbijten. Een bepaalde tijd per dag niet eten geeft je darmen (en lichaam) de ruimte om te herstellen.
8 voordelen van gezond vasten
Gezond vasten is belangrijk voor het herstel van je lichaam. Uit onderzoek bleek gezond vasten de volgende acht voordelen op te leveren:
- aanmaak van 5 keer meer groeihormoon (goed voor wie meer spieren wil)
- positief effect op de suikerspiegel (goed voor o.a. diabetici)
- meer vetverlies (goed voor wie wilt afvallen)
- meer herstel op celniveau, verouderde cellen worden meer afgebroken (goed voor wie zo lang mogelijk jong wilt blijven)
- bevordert de groei van nieuwe zenuwcellen (goed voor wie zich wilt beschermen tegen dementie)
- meer bescherming tegen ziekte en een hogere levensverwachting (goed voor wie zo lang mogelijk wilt leven)
- minder kans op ontstekingen en chronische ziektes
- helpt kanker voorkomen
De regels voor gezond vasten
Regel 1: vast niet overdag
Vast niet overdag. Door overdag te vasten werk je het natuurlijke proces van je lichaam tegen. Je lichaam maakt overdag verteringshormonen aan. Die bereiken hun piek rond twee uur in de namiddag. Daarna nemen ze terug af en ‘s nachts hebben ze hun dipje. Overdag vasten en laat of ‘s nachts eten is dus geen goed idee. Je lichaam is dan het minst goed uitgerust om te verteren.
Er zijn nog een paar andere redenen waarom je best niet laat eet. De ene reden is dat je dan minder goed slaapt. De andere reden is dat je door laat te eten de herstelwerken in je lichaam dwarsboomt.
Wie laat eet, prikkelt zijn/haar verteringshormonen. En verteringshormonen werken het slaaphormoon melatonine tegen. Hierdoor geraak je moeilijker in een diepe slaap. En laat het net tijdens die diepe slaap zijn dat je lichaam (en je darmen in het bijzonder) zich normaal herstelt. s’ Nachts is je lichaam enkel bezig met herstel tenzij jij ervoor zorgt at het met andere dingen bezig moet zijn zoals verteren van eten of het verwerken van stress.
Er zit dus wel wat waarheid in het spreekwoord ‘eet ’s morgens als een keizer, ’s middags als een koning en ’s avonds als een bedelaar’.
Regel 2: maak je vastenperiode niet te lang
Kijk uit voor langere periodes van vasten (langer dan 16u/dag). Langere periodes van vasten hebben veel ongewenste bijwerkingen: uitdroging, prikkelbaarheid, stemmingswisselingen, duizeligheid, flauwvallen, een gebrek aan energie, niet kunnen focussen,… Als je van plan bent om langere tijd te vasten, consulteer dan zeker een diëtist.
Belangrijker dan vasten is elke dag de juiste voeding
Het is belangrijk dat je elke dag eet en voldoende voedingsstoffen binnen hebt. Elke dag gebeuren er in je lichaam miljarden reacties en al die reacties hebben voedingstoffen nodig. Wie een volle dag niks eet komt voedingstoffen tekort om al die reacties te laten doorgaan. Wat gebeurt er dan? Het lichaam zoekt omwegen om die reacties toch te laten doorgaan. Wie te weinig eet, werkt het optimale natuurlijke proces van zijn/haar lichaam tegen. Dat is nooit zonder gevolgen.
Het is goed om drie keer per dag te eten. Vermijd teveel snacks tussendoor. Van zodra je darmen twee à drie uur niks van eten ontvangen, beginnen ze zich te kuisen. Soms kan je dit ook horen. Het borrelend geluid dat we associëren met honger, is in feite het geluid dat je darmen maken als ze zich aan het kuisen zijn. Begin de volgende keer dat je dit geluid hoort dus maar te juichen. Want propere en gelukkige darmen = je goed voelen!
Samengevat, vasten kan gezond zijn voor je lichaam. Het kan de natuurlijke herstelling van je lichaam helpen ondersteunen. Maar alleen als je het op een verantwoorde manier doet en enkele algemene regels respecteert. Op je gezondheid.
Klaar om het lichaam van je dromen te bouwen?
In dit artikel heb je kunnen lezen of vasten goed voor je is of niet. Een goed dieet vormt de basis voor succesvol gewichtsverlies. Het enige wat jij nu nog nodig hebt is een goed trainingsschema. Wil je gaan voor een gespierd lichaam en laag vetpercentage? Dan is het Droog Trainen Protocol ideaal voor jou! Met behulp van het Droog Trainen Protocol kun je binnen 8 tot 16 weken effectief je vetpercentage verlagen voor een strakker, sterker en gespierder lichaam (zonder jojo effect!)
