De Nummer 1 in Keto en Intermittent Fasting

Welke soorten kaas mag ik eten bij een keto dieet?

  • Door: Chris
  • Datum: juli 7, 2022
  • Leestijd: 2 min.

Nu is het grote moment aangebroken waar alle kaasliefhebbers op hebben gewacht: we gaan de verschillende soorten kaas bespreken die zijn toegestaan binnen het keto dieet. Welke soorten kaas mag je wél en niet eten bij een keto-dieet?

Harde kaas

De regel die je wil hanteren voor het eten van kaas is:

Hoe vetter hoe beter (kies voor 48+), en hoe ouder hoe beter (gerijpte kazen bevatten minder koolhydraten dan jonge kaas).

Gerijpte soorten zoals Parmezaanse kaas, oude Goudse kaas, of verschillende harde soorten blauwe schimmelkaas zijn allemaal geoorloofd in het keto-dieet.

Zachte kaas

Naast de bovenstaande harde kaassoorten zijn er ook nog de volvette zachte kazen die een prima aanvulling zijn op het keto dieet.

Volle mozzarella, brie, camembert, munsterkaas; allemaal soorten die geschikt zijn.

Naast deze zachte kazen zijn er ook nog romige opties als hüttenkäse, mascarpone, crème fraîche die je als toevoeging kunt gebruiken voor gerechten om ze een romige en rijkere smaak te geven.

Hieronder staan de zuivelkeuzes met de kleinste hoeveelheid koolhydraten per 28 gram:

  • boter: 0,1 gram (2 eetlepels)
  • brie en camembert: 0,1 gram
  • Münsterkaas: 0,3 gram
  • cheddar: 0,4 gram
  • Goudse kaas: 0,6 gram
  • mozzarella: 0,6 gram
  • blauwschimmelkaas: 0,7 gram
  • room: 0,8 gram (2 eetlepels)
  • zure room: 1,0 gram (2,5 eetlepel)
  • Zwitserse kaas: 1,5 gram

Klaar om af te vallen?

In dit artikel heb je gelezen welke soorten kaas geschikt zijn om te eten bij een keto dieet. Een goed dieet vormt de basis voor succesvol gewichtsverlies. Het enige wat jij nu nog nodig hebt zijn goede recepten. Wil je gaan voor een strak lichaam en een laag vetpercentage? Dan is ons Afslank Weekmenu ideaal voor jou! Met behulp van het Afslank Weekmenu kun je binnen no time effectief je vetpercentage verlagen voor ​een strakker lichaam (​zonder jojo effect!)

Download GRATIS het Afslank Weekmenu, met de lekkerste recepten en boodschappenlijstje. Al meer dan 2000+ personen zijn je voorgegaan!

resultaat intermittent fasting

Previous Post

Wanneer zie ik resultaat met Intermittent Fasting?

Next Post

Welk boek kun je mij aanraden voor het Keto dieet?

Keto Revolutie